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ストウブの鍋2~3個目を買いました

昨日は肌寒い一日でしたが、今日は朝から晴れて暖かいですね。
明日からのお休みも天気がよさそうなので楽しみです


さて、前回の記事に書いたやっちゃった件(笑)
そうです。ストウブの鍋を先月買ったばかりなのに、
楽天お買いものマラソンでまた買ってしまいました


05140-6.jpg
しかも2つ。


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この「小さめのストウブで~」を読んで小さいストウブが欲しくなってしまい、
夫も表紙の「オニオングラタンスープが飲みたい」と言っていたので
それじゃあ小さいのも買わなくちゃね!という事で強行突破。


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ピコ ココット ラウンド 14cm、ブラックとグレー。

ツヴィリングJ.A.ヘンケルス取り扱いの日本正規品が3割引きで購入できました。
しかも楽天ポイントがたまっていたので、1個はポイントで買えちゃいました
正規品なので保証証とシリアルナンバー付きで、
ストウブの公式サイトか取説と同封のハガキで製品登録をすると生涯補償が付いてきます。


05160-2_20140516144857737.jpg
グレーは蓋の持ち手がシルバーで、表面はツヤツヤしてます。


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ブラックの蓋の持ち手はゴールド。表面は艶なしで少しざらざらしています。


05160-4_2014051614490074c.jpg
蓋をあけると、中は一緒です。
14cmの容量は800mlなので、一人鍋やドリア、
副菜として野菜を蒸し煮するのにちょうどいいサイズ。

もちろんオニオングラタンスープを作ってそのまま食べるのにもよさそうなので、
一人一個という事で2個買いました。
色も悩んだ挙句、ブラックとグレーの2色にしてみたけど
どちらも良い色で気に入りました


05160-5_20140516144901116.jpg
先月購入した22cmのグランブルーと並べてみました。
比べると小さくて可愛いです


05160-6_201405161530052a3.jpg
という事で、さっそくレシピ本の中からレビューで好評だった
豚バラ肉のハチミツ煮を作ってみました。
酒、しょうゆ、はちみつ各大さじ3を入れて40分(途中肉を返す)煮込むだけ。
簡単なのに柔らかくて美味しい煮豚が出来ました

副菜を作るのにもかぶ等の野菜を切って、
オリーブオイルと塩コショウをかけて
一番奥のコンロで弱火で10分ほど蒸しただけで
美味しい一品の出来上がりです


05160-7.jpg
そして22cmでもレシピ本の中からハンバーグを焼いてみました。
(写真撮る前に1個取りだしちゃった・・・)


05160-8.jpg

レシピ本では中にチーズを入れるところを入れなかったり、
食パンを繋ぎにするところを生パン粉にしてみたり、
卵も1/2個なのに勿体ないから1個入れちゃったり、
ソースもウスターソースがなかったから醤油にしてみたり
勝手な自己アレンジを加えちゃいましたが(笑)

今まで焼いていたハンバーグよりもふっくらとジューシーで
オーブンで焼く洋食屋さんのハンバーグのように美味しかったです

添え物の野菜も一緒に蒸し焼きが出来るので楽で良かったです。

今までずっと悩んでいたストウブだけど、
思い切って買ってみて本当に良かったです

オニオングラタンスープや焼きカレードリアなど、
まだまだ作ってみたいメニューがあるので
お料理頑張ろうと思いま~す



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ジャンル : ライフ

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momo*fuku(ちづ)

Author:momo*fuku(ちづ)
37歳共働きの兼業主婦です。
2012年12月末、積水ハウスの三階建て住宅ビエナで建てた二軒目の家が完成し、2013年1月に引越しました。
うさぎのふくとくるみ、夫婦2人の生活を綴ります。

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